loader img
top





Ontdek

ONZE BUFFETTEN

 Belegde grote sandwiches

Onze grote sandwiches worden toe belegd aan € 2,50 per stuk en kunnen belegd worden met:

Kaas
Préparé
Ham
Kip curry
Zalm
Krabsalade
...

 Frietjes

Onze frietjes kunnen geserveerd worden met het volgende assortiment:

Frietjes met aangepaste sauzen: € 4,- per persoon
Frietjes met curryworsten en bitterballen: € 6,- per persoon
Frietjes met curryworsten, bitterballen en mini pizza's: € 8,- per persoon
Frietjes met curryworsten, bitterballen, mini pizza's en mini hamburgers: € 12,- per persoon

 Breughelbuffet

Ons breughelbuffet omvat:

Kippensoep
Witte en zwarte pensen met appelmoes
Frikadellenbollen met krieken
Boerenpaté met uien confituur
Vleesschotel met boerenworst, ovenspek, kop en gehaktbrood
Gerookte ham met meloen
Groentepuree
Assortiment brood
Mosterd, pickles, augurken en ajuintjes
Rijstpap met bruine suiker
Limburgse vlaaien

Vanaf 25 personen: € 24,- per persoon
Vanaf 50 personen: € 22,- per persoon
Vanaf 100 personen: € 20,- per persoon

 Koud & warm buffet 1

Bij ons koud en warm buffet 1 krijg je:

Koud
Gerookte zalm
Gerookte forel
Vis mousse
Ham met asperges
Serranoham met meloen
Seizoengroentjes en koude aardappeltjes
Gevulde eitjes
Fruit
Stokbrood

Warm

Keuze uit 2 van onderstaande gerechten:

Bami met kip
Kalkoen provençaal met gebakken aardappelschijfjes
Stoofvlees op grootmoeders wijze met gebakken krieltjes
Nasigoreng

Vanaf 25 personen: € 27,- per persoon
Vanaf 50 personen: € 26,- per persoon
Vanaf 100 personen: € 25,- per persoon

 Koud & warm buffet 2

Bij ons koud en warm buffet 2 krijg je:

Koud
Gerookte zalm
Gerookte forel
Vis mousse
Ham met asperges
Serranoham met meloen
Seizoengroentjes en koude aardappeltjes
Gevulde eitjes
Fruit
Stokbrood

Warm
Varkenshaasje met peperroomsaus en frietjes
Kabeljauwhaasje in witte wijnsaus en dille met groentepuree
Stoofvlees op grootmoeders wijze met gebakken krieltjes
Extra: 1 of 2 soepen naar keuze (= € 4,- per persoon extra)

Vanaf 25 personen: € 32,- per persoon
Vanaf 50 personen: € 31,- per persoon
Vanaf 100 personen: € 30,- per persoon

 Koud buffet 1

Bij ons koud buffet 1 krijg je:

Gerookte zalm
Heilbot
Tomaat met grijze garnalen
Kippenboutjes
Gebraad met fruit
Gevulde halve eitjes
Aardappelsla
Bereide pasta
Sauzen
Broodassortiment

Vanaf 25 personen: € 22,- per persoon
Vanaf 50 personen: € 21,- per persoon
Vanaf 100 personen: € 20,- per persoon

 Koud buffet 2

Bij ons koud buffet 2 krijg je:

Gerookte zalm
Heilbot
Tomaat met grijze garnalen
Kippenboutjes
Gebraad met fruit
Gevulde halve eitjes
Aardappelsla
Bereide pasta
Sauzen
Broodassortiment

Extra: Kaasplank

Vanaf 25 personen: € 25,- per persoon
Vanaf 50 personen: € 24,- per persoon
Vanaf 100 personen: € 23,- per persoon

 Koud buffet 3

Bij ons koud buffet 3 krijg je:

Caesar salade
Carpaccio met rucola en parmezaan
Pasta met zalm of tonijn
Tomaat mozarella
Vitello tonato
Stokbrood

Vanaf 25 personen: € 25,- per persoon
Vanaf 50 personen: € 24,- per persoon
Vanaf 100 personen: € 23,- per persoon